【ふるさと納税】返礼品レポート♪広島県江田島市『 干しうどん8kg(200g×40束)』

お得

今年夏に岡山県浅口市の『最上の手延べうどん 5.4kg(60食入り)』をふるさと納税でいただき、非常に美味しい手延べうどんでリピートしてみようとサイトにアクセスすると、残念な事に2kgのボリュームダウンW(`0`)W 

総務省の規制の影響でしょうかね。かなり残念でした。他に美味しいうどんはないものかと探して見つけ出したのが広島県江田島市のその名も『干しうどん』。

タイトルに干しうどんとしか書いておらず、容量もすぐに分からないので、そんなに人気はないだろうなと思ってしまう素っ気なさです。

しっかり見ると大容量の8kgって。何の迷いもなく速攻ポチりましたよ。

◾︎申し込み時期は11月4日。返礼品到着が11月18日。概ね2週間ですね。この時期はじわじわ申込みが増えて忙しいのかも?

岡山県浅口市の手延べうどんを頼んで9日間で届いたので少し到着は遅め。12月の申し込みなら1ヶ月は確実でしょうかね。

https://san-man.net/furusatonouzei-okayamakenasaguchishi2017/

届いた品物は強烈に重いです。ずっしりくる。。。これがうどん8kgの重さかw

◾︎開封の儀。市販で売っている乾麺のうどんと長さは変わらない感じ。40袋が小分けで入ってます。

箱の横にはドーンと『佐々木製麺所』の文字。製麺所から直送されてきたようです。

比較的コンパクトなダンボールですが、持つとやっぱりずっしり重い8kg。なかなかのボリュームです。いつものようにお礼状が封入されています。普通の文章です。

佐々木製麺所さんからのうどんの説明書。完全手作り天日干しって書いてあります。手延べとは書いていないってことは、機械ってことなのかな?

開封するとこんな感じてたくさんのうどんが入っています。ぱっと見の印象は麺が結構白いなぁと感じましたね。粉っぽいというか。

うどん袋の裏面。昭和感が出ているシンプルな印刷。原料は小麦粉と食塩のみ。油は入ってないから白いのかな?茹で時間は10分。

この前頼んだ岡山県浅口市の最上手延べうどんと並べてみました。まず、長さが全然違う。

こちらがアップ。色の違いも一目瞭然です。最上手延べうどんの方が黄色っぽい。あとよく見ると、佐々木製麺所のうどんは表面がざらざらしています。粉っぽい感じもしますね。

最上手延べうどんは食用植物油が使われています。この違いが色と滑らかさに出ているんでしょうか。

◾︎早速食べたいと思います。まずは茹でていきます。

袋から出した感じ。ざらざらしているのがわかると思います。これが果たして味にどういう影響があるのか。

フライパンに麺を投入します。我が家では鍋代わりにフライパンを使っております。最上手延べうどんの時は鍋に入りきらないくらいでしたが、今回は余裕がありました。

茹であがりはこんな感じ。比較的細めの麺です。麺を洗った感じではツヤツヤさや滑らかさは感じられませんでした

最上手延べうどんの時と同じようにつけ麺で食べてみます。橋あげはやっぱりうまくいかない上に逆光という。

味の感想は、最上手延べうどんと比較すると残念ながら数段落ちます。小麦粉の味はしっかりしていますが、旨みがあまり感じられません。

最上手延べうどんは非常にクオリティが高かったので比較する方がいけないと思いますが、ちょっと残念。市販で売っている乾麺のうどんと比べれば、遥かに美味しいです。

合格点であることは間違いないのですが、味は至って普通という評価が妥当と思います。

■この返礼品をご希望の方はふるさとチョイスで寄付が出来ます!

今回の返礼品は広島県江田島市『 干しうどん8kg(200g×40束)』寄付額は1万円です。

https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/34215/268091

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